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老牌坊魯菜名店
濟南市民生大街68號
九轉肥腸,這可是魯菜的代表作,肥腸魯過,上菜時再醬入味,沒有想像中的重味,有口感,果然是鹹香入味
糖醋黃河鯉魚,這也是非常有名的魯菜,這種糖醋味,是老味道。台灣的糖醋多是蕃茄醬不道地
蔥燒海參,用的是婆參,口感很好與坊間一般般的就是不同,燒的也很入味。
濟南是個有文化的城市,自然對飲食也很在意,他們常說孔老子的腳下,一切依禮,尤其是待客之道,一點也不含糊。
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