숭례문(남대문) 【 Tel : 042-481-4650(文化财厅) 】 崇礼门(南大门)
서울특별시 중구 남대문로4가 29 道路名地址 서울특별시 중구 세종대로 40 (地段名地址) 首尔特别市中区南大门路4街29 / (道路名地址) 世宗大路 40
营业时间: 09:00~18:00
休息日: 周一
交通: 地铁4号线会贤(Hoehyeon)站5号出口,步行5分钟
“崇禮門”是位於首爾市中心的一道城門,落成于朝鮮王朝太祖李成桂在位時的1398年。作為守護朝鮮王朝首都漢陽(現首爾)的四大城門之一,崇禮門一直被視為護城的正門,也是規模最大的城門。由於在四大城門之中崇禮門的位置最靠南,因此也被稱為“南大門”。 1907年處於日本統治之下的殖民地政府為配合城區改建將城牆拆除,只留下城門。朝鮮戰爭(1950~1953)期間崇禮門又飽受戰火的破壞,直到1960年代才再次修復。1962年,依據文化財保護法,崇禮門被指定為韓國國寶第1號。但在2008年2月10日,崇禮門發生火災,上層的木質結構在大火中遭到了巨大的破壞。屹立600餘年的崇禮門作為韓國的精神象徵,它的焚毀給韓國社會和民眾造成了巨大的衝擊。考慮到崇禮門的歷史文化和建築學價值,韓國政府歷經5年零3個月對崇禮門進行了嚴密的重建工作,並最終於2013年5月4日讓這座古城門重新與世人見面。
清晨沒有很多車,初春的首爾,有很強的寒意
南大門市場有著600年的悠久歷史,是韓國規模最大,品種最全的傳統綜合市場。如果覺得明洞如王府井、南京路一樣沒什麼特點的話,不如來充滿韓國老百姓日常生活氣息的南大門市場逛一逛。這裡商品種類繁多,韓式廚具、童裝童鞋、高麗人參等一應俱全,而且價格優惠。南大門距離首爾站很近,乘坐火車前往釜山、慶州等其他城市也很方便。
南大門市場可謂是“一切應有盡有”的韓國代表性的傳統市場。在此聚集了刀切面胡同、紅燒帶魚和燉湯胡同等各種韓國美食胡同。在人氣很高的“南大門市場胡同”裡,可以品嘗到把帶魚、大蔥用辣醬熬製成的紅燒帶魚或是烤魚定食等韓國傳統經典料理。
現在的“紅燒帶魚胡同”一帶在1950年南大門成立之初是許多刀切面店和參雞湯店的聚集地。上個世紀80年代後期,一家店的紅燒帶魚通過媒體介紹被廣大市民所熟知,以此為契機,周圍的飯店也順勢推出了紅燒帶魚這道料理,使得這條胡同逐漸成為“紅燒帶魚胡同”。
現在,這條狹窄的胡同裡有十多家飯店在營業,坐在這些風格淳樸的平民飯店裡,灶台一目了然,顧客可以看到料理的過程。飯店從大清早開始營業,胡同裡一整天都縈繞著烤魚的香味。