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舒芙蕾西
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-----不在乎天長地久; 只在乎想要就有-----

【原文出處……】

楔子
        這是一段由來已久的事了，但隨著"莫非這就是愛情"，這部偶像劇，在印月取景，而連結出一個完整的故事。
長久以來對於舒芙蕾的迷戀，是不少女孩子的成長。

蔬果實驗室的現烤舒芙蕾

法月的現烤舒芙蕾









巴布21現烤的舒芙蕾



凡有舒芙蕾的我都會想試試，不只是像在尋找愛情，更想體驗比少女酥胸更誘惑人的觸感。那種天使般的溫柔，值得尋尋覓覓。

前一陣子"莫非這就是愛情"這部偶像劇，去印月取景，意外的有一段對話




事實的真象是女主角，沒有吃到這家店的舒芙蕾，她有沒有遺憾終身，我不知道。但愛情是這個樣子嗎?

當然不是


主廚知道我愛舒芙蕾，在一個我也不知道什麼時候，他告訴我：「我想研發一個"你想要吃就有的舒芙蕾"。」我想這不用研發吧，看著youtube, 可以找到很多比例還有做法，問題是會讓人發瘋吧。
沒想到他真的做到了。只要用電鍋，就能烘出舒芙蕾，而且，短短的12分鐘，我可以做我想做的事，不用鍋碗瓢盆、蛋、奶油、香草籽、打發蛋白…最後再烤上15分鐘。我可以磨磨指甲、敷面膜…然後輕鬆享受嬰兒臉頰般的甜點，讓我來好好介紹給大家…

Lassie 舒芙‧蕾西

Lassie  舒芙.蕾西
整個包裝走輕鬆俏麗




每個舒芙蕾都用布織布包裝。這是要冷凍保存的。



來試試，

1，大同電鍋，沒錯，就是用大同電鍋就可以了





2，把冷凍舒芙蕾(不可退冰)，取出，放在電鍋上，底下千萬不要用墊片之類的東西，讓容器直接接觸電鍋，這樣會能烘出像現烤的滋味




3，取刻線2的水，約30ml，倒下。水太少會加熱不足，內部不熟蓬不起來。水太多雖然不影響熟成，但口感會太濕，少了那種輕盈細緻。





4，蓋上蓋子，按下開關。計時12分鐘，開關會在約9分鐘左右跳起，不用理會，再燜一直到計時的12分鐘。如果同時烘3個或4個則要延長時間，到16分鐘。 水量不變。




5，打開蓋子，可以看見成品。

6，可以事先擺盤，讓心情更美麗。
【注意事項：這種計分是以單次計算，當第二次連續烘烤時，因為電鍋已經是熱的，會有誤差值，不建議連續烘烤】

看了這些圖片，如果還是不了解 以下是影片，請看



當主廚把這個產品，分享給他的同事。
她用曇花畫成logo，賦與了以下的生命

【舒芙‧蕾西】

Lassie為〝戀人〞之意，曇花宛如舒芙蕾似女子一般，在最美的時刻綻放出最幸福的心情，展現出完美的膨脹。
於愛情裡，在有效的保鮮期把握住最濃烈幸福的甜蜜滋味。

好一句【不在乎天長地久】是不是只應了"天長地久有時盡"呢
好一句【只在乎想要就有】魔羯座女孩的愛情
你是什麼星座，你的愛情是什麼




你的愛情，那裡找
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只在網路預購喔
填寫網路連結，會有人自動連絡，安排後續事宜 。

我感謝主廚為我研發這個舒芙蕾，這是一個真實的故事，正在進行中…
你也可以找到屬於你的舒芙蕾，屬於你的愛情。
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