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海底撈

海底撈 台中大遠百店  

地址: 407台中市西屯區台灣大道三段251號12 樓 南 棟

電話: 04 2254 0250

開放時間: 11:00–03:00

Leica Camera AG Leica Q 28.0 mm f/1.7

 

 

最近剛好有興趣研究麻辣鍋,也正好這個國際級的麻辣鍋,在台中展店,就趜著熱潮,來擠一下人擠人。

海底撈不愧是國際級的品牌,有一些措施是非常實用的

1,領號碼牌,這點與坊間的餐飲沒什麼不同,但可以掃描QR,自我追蹤還有多少,讓消費者自我審視,也自我決定要不要繼續等下去,或是放棄。

2,把免費的哈根達斯,放在店外而不是放在店內。修指角也要抽號碼牌,可以用Ipad看幼兒室。

3,提供超多服務,卻都是要收費的,就連沾醬也要收錢。落實了使用者付費的的資本主義精神,減少浪費也能教育消費者。

4,海底撈大軍,揮向台灣,單單看人員的教育訓練,就不是任何一個餐飲集團可及。

當然也有未盡之處,不過還沒驗證,不多言。

 

 

 

海底撈

 

 

海底撈

 

 

 

海底撈

 

 

海底撈

 

 

海底撈

 

 

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海底撈

 

 

海底撈

 

 

海底撈

 

 

海底撈

 

 

海底撈

 

 

海底撈

有很多設施,因為個人用不到忘了拍,歹勢

不要點鴛鴦鍋,點4宮格,然後2個清水鍋。

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