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DSC09856 大江戶町,是大漁系列的一個品牌

 

 

DSC09910 地點在南屯清真寺旁,是一個很大建築

 

 

DSC09911自有停車場,很方便

 

 

 

DSC09863 大江戶町在二樓,走上去映入眶簾的是濃濃日本風格的一家店

 

 

 

DSC09860 內裝有強烈的屋台風格 DSC09867 長長的板前,不過不是那種正統日本料理的那一種 DSC09870板前一隅 DSC09874看來這是一家輕鬆的料理店 DSC09872依例點了海膽 DSC09878海鮮蓋飯,這也是常例 DSC09877陶板野菇 DSC09883裡面放了不少食材 DSC09885握壽司,星鰻、比目魚鰭邊肉 DSC09890日式炸蝦

 

這是一家很輕鬆的日式料理,比較像居酒屋的型態

在右邊還有一個類似中餐大型的宴會廳

在閒聊的過程得知,那個宴會廳,使用率很低,

當然是定位問題了

店裡沒有教育訓練員工怎麼去銷售那個空間

消費者,不太會因為需求或不可預期的需求而詢問的

還有坐在板前可以看見店家把冷凍貨冰在前檯的冰櫃

而是連包裝一起冰在透明的冰櫃中,

不禁讓人懷旋,也十分佩服店 家的操作

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